澳大利亚目前有农场大约134,000个，99%是澳大利亚人拥有。澳大利亚每年为世界上6千万人口提供粮食。澳洲的每一个农场主供养600个人，其中150个澳洲国内，450海外人口。澳洲人93%的日用食品来自澳洲本地农场。澳大利亚农业的60%用于出口，主要出口对象是中国（14%）日本（13%）亚太国家（21）.
澳大利亚的农业的前景广阔。随着世界人口的增加，吃饭，穿衣，住房等基本需求日益紧缺，人们对食品，棉布的质量和数量都有极大的需求， 与之相应的便是对可耕种土地和水资源的竞相占有。而澳洲由其独特的的农业环境，生产的食物清洁，健康，新鲜，环保，在市场上占有得天独厚的优势。世界经济正在进入亚洲时代，澳洲恰好可作为这个时代的粮仓。没有比现在这个时候从事农业行业更有利的时机了。